In questi anni Verdolin ha visto evolversi il cicloturismo in maniera quasi inaspettata: «Poco tempo fa, rimettendo a posto vecchi cassetti, mi sono capitate fra le mani vecchie piantine del 2007. Al di là della differenza di abitudini dei ciclisti, ieri con mappe e cartine in mano, oggi completamente affidati alle app, la cosa che mi ha colpito è la differenza di chilometraggio: al tempo facevamo escursioni che andavano dai 120 ai 180 chilometri, oggi si superano a fatica e raramente i 100.
«Mi sono chiesto il perché e la risposta è nel carattere stesso del cicloturista medio, che una volta pensava all’allenamento, a pedalare testa bassa, oggi vuole invece godersi l’ambiente nel quale viaggia. Non viene più per i classici training camp, ma per vere e proprie vacanze dove la bici è il mezzo che li porta a vedere posti, ad assaggiare cibi, a degustare vini. Vuole conoscere il territorio, la sua storia, la sua cultura e noi dobbiamo rispondere a tutte queste domande».
Quando si pensa al Lago di Garda, la convinzione è che la clientela provenga soprattutto dalla Germania. Non è un caso ad esempio se sono tedeschi gli organizzatori di un festival ampio e frequentato come quello intorno alla Bike Marathon di Riva del Garda. Ma anche prescindendo dalla bici, il Garda è meta privilegiata per il turismo teutonico, tanto che per molti mesi l’anno il tedesco è parlato quasi più dell’italiano. Eppure la realtà che racconta Verdolin attraverso il suo Enjoy Garda Hotel è un po’ diversa.
«Il nostro albergo si presta a più tipi di clientele anche per la sua posizione. Non siamo propriamente un hotel fronte lago né un country resort, ma possiamo accontentare ogni esigenza. Il tedesco sceglie mete diverse se ama la bici, anche perché ormai questo territorio lo conosce come le sue tasche e se ci viene, non ha bisogno di nulla, è come se fosse a casa. Tanto è vero che ormai i tedeschi preferiscono pedalare in Spagna, grazie al suo clima temperato quasi ogni mese dell’anno. Noi quindi dobbiamo rivolgerci a una clientela diversa, attraverso proposte che solleticano la voglia di fare esperienze in un luogo da conoscere».
La curiosità è che nel corso degli anni molte coppie si sono avvicinate alle proposte dell’Enjoy Garda Hotel, cercando una struttura che accontentasse la loro voglia di pedalare in comune: «Poi magari l’uomo va con un gruppo e la donna con un altro, a ritmi diversi, ma poi si uniscono, si raccontano, condividono il post pedalata. O magari le tante altre attività che ci sono sul lago, sportive e non. D’altronde le mete qui non mancano di certo».
Considerando che il Garda è un territorio molto variegato, con il lago conteso fra tre province e regioni e ognuna ha le sue peculiarità: «E’ vero, ma noi proponiamo escursioni anche in altre zone, come le Colline Moreniche o la Lessinia. C’è poi da considerare anche il periodo, ci sono mesi dove il traffico raggiunge punte estreme e noi dobbiamo garantire ai nostri clienti sempre il massimo della sicurezza, per questo cerchiamo sempre itinerari poco frequentati dalle auto».
All’interno dell’hotel c’è anche una vasta scelta di bici, tutte Pinarello di alta gamma. Con l’arrivo della bella stagione, la gamma di proposte della struttura va ampliandosi prevedendo anche mete sorprendenti: «La prossima settimana ad esempio porteremo alcuni clienti a vedere la Strade Bianche in Toscana, accompagnandoli con i nostri mezzi per permettere loro di pedalare sugli stessi percorsi oltre a vedere i campioni in gara. Inoltre diamo supporto anche alla Maratona dles Dolomites. Noi vogliamo dare al cicloturista una vasta possibilità di scelta, per accompagnarlo in un soggiorno che deve essere una vera e propria esperienza».
