Mi chiamo Rossella Ratto, sono cresciuta a pane e bicicletta e proprio di questi due elementi ne ho fatto la mia professione. Fino a qualche anno fa sono stata una ciclista professionista, poi dopo anni di sacrifici ed anche grosse soddisfazioni sportive, ho deciso di dedicarmi ad altro. Oggi sono una biologa nutrizionista con il ciclismo nel sangue. In Bici.style mi occuperò di nutrizione e benessere per ogni ciclista, con consigli ed approfondimenti per guidarvi nelle scelte alimentari.
E’ corretto usare bevande energetiche (molto pubblicizzate) in uno sport di endurance come il ciclismo? Proviamo a capire quando sono utili e quando invece no […]
Dopo due settimane di Feste e cene, è il momento di rimettersi in sesto. Non solo per la linea, ma anche per tenere a bada valori importanti come il colesterolo […]
Le vitamine del gruppo B un svolgono un ruolo centrale nel metabolismo energetico e nel corretto funzionamento dell’organismo. Quali sono e cosa fanno? […]
Il sonno è una fase importante. Il corpo si rigenera, producendo ormoni. Lo stress e la cattiva alimentazione hanno un peso. La vita sana genera un sano riposo […]
Dopo le Feste (anche durante) capita spesso di ritrovarsi con un bel gonfiore addominale. Perché accade? Di certo cenoni e brindisi, ma c’è altro. Ecco cosa […]
I chiodi di garofano sono spezie di grandissima tradizione. Sono ricchi di antiossidanti, in particolare l’eugenolo, per combattere lo stress ossidativo […]
In che modo il cesto di Natale può essere un dono utile, sano e sostenibile? Bisogna puntare sulla qualità, cercando cibi particolari, magari artigianali […]