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Articoli scritti da Rossella Ratto

Mi chiamo Rossella Ratto, sono cresciuta a pane e bicicletta e proprio di questi due elementi ne ho fatto la mia professione. Fino a qualche anno fa sono stata una ciclista professionista, poi dopo anni di sacrifici ed anche grosse soddisfazioni sportive, ho deciso di dedicarmi ad altro. Oggi sono una biologa nutrizionista con il ciclismo nel sangue. In Bici.style mi occuperò di nutrizione e benessere per ogni ciclista, con consigli ed approfondimenti per guidarvi nelle scelte alimentari.

Benessere

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AlimentazioneAllenamento
| 08-08-2025

Allenarsi la mattina presto: tre strategie per la colazione

Allenarsi la mattina presto è un’esigenza o il modo per salvarsi dal grande caldo. E’ importante però gestire bene la colazione. Ecco 3 strategie possibili […]

  • #Colazione

Alimentazione
| 05-08-2025

Verdure: fresche, surgelate o sott’olio? Scelta non scontata

Le verdure, alleate dello sportivo e di chiunque voglia una vita sana. Ma non è sempre semplice portarle in tavola, per cui si ricorre ad alcune alternative […]

  • #Salute
  • #Verdura

Alimentazione
| 01-08-2025

Melanzane, leggerezza e versatilità per la dieta dello sportivo

Le melanzane sono fra gli ortaggi più tipici dell’estate. Non tutti le digeriscono, ma esistono rimedi efficaci per intervenire su questo aspetto […]

  • #Salute
  • #Melanzane

Alimentazione
| 28-07-2025

La melissa: calma, rinfresca e sostiene lo sportivo

La melissa cresce in molte regioni e raggiunge il top della carica aromatica in estate. Ha proprietà calmanti e rende più fresche tisane, yogurt e macedonie […]

  • #Melissa
  • #Salute

Alimentazione
| 25-07-2025

Vacanze in altura, mangiare bene per favorire l’adattamento

Siete in montagna e avvertite una fame insolita? Succede con l’altura ed ecco perché è utile mettere in atto dei comportamenti che favoriscano l’adattamento […]

  • #Altura
  • #Salute

Alimentazione
| 21-07-2025

Frutta estiva, il banco è pieno: quale scegliere?

Con il caldo diventano cruciali l’idratazione, l’apporto di zuccheri e di sali minerali. Per questo la frutta è alleato di chi pedala. Ma quale scegliere? […]

  • #Caldo
  • #Frutta
  • #benessere
  • #Estate

Alimentazione
| 18-07-2025

La cottura sottovuoto, mangiare prima e soprattutto mangiare sano

Se si ha poco tempo e non ci si vuole affidare ai cibi precotti del supermercato, la cottura sottovuoto è la soluzione. E’ sana, rapida e anche sostenibile […]

  • #Sous-vide
  • #Sottovuoto
  • #Salute

Alimentazione
| 15-07-2025

Il pesce, guida alla scelta: un occhio al gusto e uno alla salute

L’estate al mare significa spesso grandi tavolate di pesce. E allora ecco qualcosa da sapere per ordinare bene, con un occhio al palato e uno alla salute […]

  • #mare
  • #Salute
  • #Estate
  • #Pesce

Alimentazione
| 12-07-2025

Caldo e inappetenza: 5 consigli per non cadere nella trappola

Il caldo di queste settimane porta via il senso di fame con il rischio di non integrare abbastanza dopo gli allenamenti. Ecco 5 consigli per cavarsela […]

  • #Salute
  • #Estate
  • #Caldo

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