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Articoli scritti da Rossella Ratto

Mi chiamo Rossella Ratto, sono cresciuta a pane e bicicletta e proprio di questi due elementi ne ho fatto la mia professione. Fino a qualche anno fa sono stata una ciclista professionista, poi dopo anni di sacrifici ed anche grosse soddisfazioni sportive, ho deciso di dedicarmi ad altro. Oggi sono una biologa nutrizionista con il ciclismo nel sangue. In Bici.style mi occuperò di nutrizione e benessere per ogni ciclista, con consigli ed approfondimenti per guidarvi nelle scelte alimentari.

Esperienze

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Andalusia: il nostro viaggio fra deserti, montagne e silenzi

| 09-05-2025

Sette giorni in Andalusia in bikepacking. Il racconto di Rossella Ratto e del suo compagno Umberto, tra stupore, fatica e meteo birichino […]

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Gravel
| 09-05-2025

Una renetta al giorno (meglio due) toglie il medico di torno

| 08-02-2025

La mela renetta di Melinda ha fatto l’esordio alla fiera Fruit Logistica di Berlino. Per presentarne le proprietà è stata invitata Rossella Ratto […]

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| 08-02-2025

Una gita nelle Langhe, fra salite, nocciole e vino

| 24-06-2024

Tre giorni nelle Langhe (uno solo con il sole). Vigneti e nocciole. Salite dolci e rampe spacca gambe. Vino, taglieri, tartufo e salsiccia […]

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MTB
| 24-06-2024

Sabato sera a Monza abbiamo pedalato coi lupi

| 03-06-2024

Sabato sera nel Parco di Monza, nel gruppo di Pedala coi Lupi. Musica, bici, impianti di illuminazione, artisti. Una festa col favore delle tenebre […]

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MTB
| 03-06-2024

Benessere

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Alimentazione, lardo di Colonnata (foto Mafalda)
Alimentazione
| 02-05-2026

Granfondo della Versilia, fra salite e lardo di Colonnata

Il 3 maggio, la Granfondo della Versilia sarà l’occasione per pedalare in luoghi bellissimi e degustare i salumi locali, fra cui il lardo di Colonnata […]

  • #Salumi
  • #Lardo
  • #Colonnata
  • #GF Versilia

Alici, pesce azzurro, alimentazione (depositohotos.com)
Alimentazione
| 24-04-2026

La stagione delle alici, miniera di vitamina B, ferro, iodio e calcio

Siamo nella stagione delle alici, pesce azzurro dalle proprietà notevoli e ricche di principi nutritivi di primo piano. Un alimento molto utile ai ciclisti […]

  • #Alici
  • #Salute
  • #Pesce

Alimentazione, carne bianca carne rossa (depositphotos.com)
Alimentazione
| 15-04-2026

Carne bianca o rossa? Facciamo una scelta da atleti

Carne bianca o rossa? Quello che c’è da sapere per scegliere da atleti. Le proteine e il ferro, ma anche i grassi. La digestione faticosa e gli errori frequenti […]

  • #Salute
  • #Carne
  • #Grassi

Caffè, espresso, macinato (depositphotos.com)
Alimentazione
| 11-04-2026

L’ora giusta del caffè e quando berlo non fa proprio bene…

Quanti caffè prendete al giorno? In quali orari? Ecco che cosa succede quando se ne prendono troppi e come, al contrario, diventano nostri alleati […]

  • #Salute
  • #Caffè
  • #Caffeina
  • #Sonno

Stanchezza, affaticamento, sonno, recupero (depositphotos.com)
| 06-04-2026

Recupero difficile? I 4 errori più comuni dei ciclisti

Il senso di stanchezza e un recupero non ottimale hanno spesso la spiegazione in comportamenti impropri. Ecco i 4 errori più tipici in cui si rischia di cadere […]

  • #Salute
  • #Recupero
  • #Fatica

Cicloturista, nikepacking, alimentazione (depositphotos.com)
Alimentazione
| 01-04-2026

Bikepacking e cibo: dipende da percorso, preparazione e clima

Cosa mangiare durante un viaggio in bikepacking? La scelta degli alimenti dipende da fattori come percorso, preparazione, cibo e strutture che si incontreranno […]

  • #bikepacking
  • #Viaggio
  • #Barrette

Crampi intestinali, dolore di pancia, salute (depositphotos.com)
Alimentazione
| 28-03-2026

Crampi intestinali e sport: la somma di errori diversi

Idratazione. Troppe fibre prima di fare sport. Allenamento troppo spinto a digiuno. Stress. I crampi intestinali per lo sportivo derivano da fattori diversi […]

  • #Salute
  • #Crampi
  • #Intestino

Alimentazione, salute, conservazione cibo in frigorifero (depositphotos.com)
Alimentazione
| 24-03-2026

Riempire il frigorifero: ciascun alimento al posto giusto

La disposizione degli alimenti nel frigorifero non è casuale. Ciascuna zona ha le sue caratteristiche. Siamo certi di conoscerle davvero bene? […]

  • #Salute
  • #Conservazione
  • #Frigorifero

Alimenti, conservazione, alimentazione, salute (depositphotos.com)
Alimentazione
| 14-03-2026

Pranzo al lavoro? Le regole d’oro per conservare gli alimenti

Se la pausa pranzo è breve e si mangia sul posto di lavoro, ci sono delle regola da osservare per conservare gli alimenti nel modo giusto. Eccole qua… […]

  • #Salute
  • #Conservazione

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