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Articoli scritti da Rossella Ratto

Mi chiamo Rossella Ratto, sono cresciuta a pane e bicicletta e proprio di questi due elementi ne ho fatto la mia professione. Fino a qualche anno fa sono stata una ciclista professionista, poi dopo anni di sacrifici ed anche grosse soddisfazioni sportive, ho deciso di dedicarmi ad altro. Oggi sono una biologa nutrizionista con il ciclismo nel sangue. In Bici.style mi occuperò di nutrizione e benessere per ogni ciclista, con consigli ed approfondimenti per guidarvi nelle scelte alimentari.

Esperienze

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Una renetta al giorno (meglio due) toglie il medico di torno

| 08-02-2025

La mela renetta di Melinda ha fatto l’esordio alla fiera Fruit Logistica di Berlino. Per presentarne le proprietà è stata invitata Rossella Ratto […]

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| 08-02-2025

Una gita nelle Langhe, fra salite, nocciole e vino

| 24-06-2024

Tre giorni nelle Langhe (uno solo con il sole). Vigneti e nocciole. Salite dolci e rampe spacca gambe. Vino, taglieri, tartufo e salsiccia […]

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MTB
| 24-06-2024

Sabato sera a Monza abbiamo pedalato coi lupi

| 03-06-2024

Sabato sera nel Parco di Monza, nel gruppo di Pedala coi Lupi. Musica, bici, impianti di illuminazione, artisti. Una festa col favore delle tenebre […]

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MTB
| 03-06-2024

Benessere

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Alimentazione, zenzero (depositphotos.com)
Alimentazione
| 07-03-2026

Lo zenzero aggiunge sapore e sostiene il recupero: lo sapevate?

Lo zenzero è ideale per il ciclista, perché aggiunge sapore e benessere alla dieta, sostenendo il recupero e supportando il sistema immunitario. Lo conosciamo? […]

  • #Salute
  • #Recupero
  • #Raffreddore
  • #Zenzero
  • #Infiammazione

Spesa, supermercato, alimentazione, fila alle casse, Auchan (depositphotos.com)
Alimentazione
| 04-03-2026

Fare la spesa costa di più? Scegliendo bene, si salva la qualità

Fare la spesa è diventato più costoso, ma usando la testa e avendo ben chiaro quel che serve in casa, è possibile non abbassare la qualità senza spendere troppo […]

  • #Spesa
  • #Qualità

Cucina di magro, quaresima, pesce, legumi (depositphotos.com)
Alimentazione
| 27-02-2026

La cucina “magra” di Quaresima? Strizza l’occhio a chi pedala

La cucina di magro nei giorni di Quaresima propone piatti della tradizione privi di grasso e ricchi di nutrienti. Un’alimentazione sana anche per chi pedala […]

  • #Quaresima
  • #Giorno di magro
  • #Pesce

Yuka, app per valutazione alimenti
Alimentazione
| 24-02-2026

Yuka, l’app che riconosce i cibi sani, ma bisogna saperla usare

Orientarsi al supermercato è difficile? Nasce Yuka, un’app che riconosce la qualità dei cibi e li colloca su una scala da 0 a 100. Ma da sola non basta… […]

  • #Francia
  • #app
  • #Yuka

Integratori Enervit
| 18-02-2026

Gel energetici, un universo infinito: impariamo a sceglierli

Il mercato dei gel è cresciuto a dismisura negli ultimi anni. Per scegliere quelli giusti occorre sapere qualcosa. Ecco cosa c’è da sapere […]

  • #Caffeina
  • #Iodio
  • #Integratori

Masticazione, ciclista, barretta, alimentazione, salute (depositphotos.com)
Alimentazione
| 13-02-2026

Barrette o pranzo di gala, la masticazione aiuta la digestione

La corretta masticazione agevola la digestione, protegge i denti e permette di apprezzare il cibo. Non è solo un discorso meccanico ma di varie attivazioni […]

  • #Masticazione
  • #Salute
  • #Digestione

Alimentazione, bevande, alcolici, grappa (immagine Distilleria Magnoberta)
Alimentazione
| 09-02-2026

Mediofondo Magnoberta, fra colline, grappe e consigli per l’uso

Il 15 febbraio si corre la Mediofondo Magnoberta, dal nome dell’omonica Distilleria di Casale Monferrato. Cosa sappiamo di grappe, distillati, amari e sport? […]

  • #Piemonte
  • #alcol
  • #Grappa

L'inverno limita le uscite, per cui quando si può, si pedala più a lungo. cambia anche il recupero (foto Santini)
Alimentazione
| 05-02-2026

Allenamento invernale, 3 ricette per il recupero

L’inverno riduce le occasioni per allenarsi, ma le poche uscite che si fanno sono spesso più lunghe del solito. E il recupero richiede qualche… coccola in più […]

  • #Inverno
  • #Recupero

Ciclista, inverno, sottocasco
| 02-02-2026

Cuoio capelluto: prurito, forfora e le buone pratiche

Il benessere passa anche per la cura delle parti sollecitate a vario titolo durante lo sforzo. Ad esempio il cuoio capelluto, vittima di sudore e irritazioni […]

  • #Salute
  • #Prurito
  • #Capelli
  • #Sudore
  • #Igiene
  • #Inverno

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