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Articoli scritti da Rossella Ratto

Mi chiamo Rossella Ratto, sono cresciuta a pane e bicicletta e proprio di questi due elementi ne ho fatto la mia professione. Fino a qualche anno fa sono stata una ciclista professionista, poi dopo anni di sacrifici ed anche grosse soddisfazioni sportive, ho deciso di dedicarmi ad altro. Oggi sono una biologa nutrizionista con il ciclismo nel sangue. In Bici.style mi occuperò di nutrizione e benessere per ogni ciclista, con consigli ed approfondimenti per guidarvi nelle scelte alimentari.

Esperienze

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Una renetta al giorno (meglio due) toglie il medico di torno

| 08-02-2025

La mela renetta di Melinda ha fatto l’esordio alla fiera Fruit Logistica di Berlino. Per presentarne le proprietà è stata invitata Rossella Ratto […]

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| 08-02-2025

Una gita nelle Langhe, fra salite, nocciole e vino

| 24-06-2024

Tre giorni nelle Langhe (uno solo con il sole). Vigneti e nocciole. Salite dolci e rampe spacca gambe. Vino, taglieri, tartufo e salsiccia […]

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MTB
| 24-06-2024

Sabato sera a Monza abbiamo pedalato coi lupi

| 03-06-2024

Sabato sera nel Parco di Monza, nel gruppo di Pedala coi Lupi. Musica, bici, impianti di illuminazione, artisti. Una festa col favore delle tenebre […]

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MTB
| 03-06-2024

Benessere

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Ciclista, inverno, sottocasco
| 02-02-2026

Cuoio capelluto: prurito, forfora e le buone pratiche

Il benessere passa anche per la cura delle parti sollecitate a vario titolo durante lo sforzo. Ad esempio il cuoio capelluto, vittima di sudore e irritazioni […]

  • #Salute
  • #Inverno
  • #Igiene
  • #Sudore
  • #Capelli
  • #Prurito

Strapasta, pastificio Garofalo
Alimentazione
| 30-01-2026

Strapasta, tutto di più: ecco il segreto della novità di Garofalo

Dall’unione fra Molino Casillo e il Pastificio Garofalo, nasce Strapasta: più di un’integrale, con proprietà nutrizionali fuori dal comune. Ecco i dettagli […]

  • #Pasta
  • #Farina
  • #Strapasta
  • #Garofalo
  • #Molino Casillo

Alimentazione, chinotto, agrumi (depositphotos.com)
Alimentazione
| 26-01-2026

Chinotto, l’agrume misterioso: si beve e si spalma

Quando parliamo di chinotto, pensiamo alla bevanda e mai al fatto che sia un agrume da cui si ricavano ottime marmellate. Ma sempre con un occhio alla qualità […]

  • #Agrumi
  • #Chinotto
  • #Savona

Ciclista beve Red Bull (@ricardo4to)
AllenamentoAlimentazione
| 19-01-2026

Bevande energetiche e sport: quando servono e quando no

E’ corretto usare bevande energetiche (molto pubblicizzate) in uno sport di endurance come il ciclismo? Proviamo a capire quando sono utili e quando invece no […]

  • #integrazione
  • #Carboidrati
  • #Caffeina

Alimentazione, radicchio, verdura (depositphotos.com)
Alimentazione
| 14-01-2026

Gennaio è il mese del radicchio, bandiera del Nord-Est

A gennaio è il radicchio raggiunge la massima espressione. Proprio in queste settimane, a Dosson di Casier, si svolgono diverse feste […]

  • #Radicchio
  • #Salute

Dieta, detossificazione (depositphotos.com)
Alimentazione
| 10-01-2026

Detossificazione mirata: non servono diete feroci

Il nostro corpo possiede già meccanismi naturali di detossificazione. Ma cosa si può fare in aggiunta per rimettersi in sesto dopo le Feste? […]

  • #Salute
  • #Dieta
  • #Feste
  • #Detossificazione

Benessere, salute, colesterolo (depositphotos.com)
Alimentazione
| 07-01-2026

Il colesterolo non è un nemico, ma teniamolo a bada

Dopo due settimane di Feste e cene, è il momento di rimettersi in sesto. Non solo per la linea, ma anche per tenere a bada valori importanti come il colesterolo […]

  • #Colesterolo
  • #Salute

Ciclista, affaticamento, stanchezza (depositphotos.com)
Alimentazione
| 31-12-2025

Vitamine B: quando non ci sono, te ne accorgi

Le vitamine del gruppo B un svolgono un ruolo centrale nel metabolismo energetico e nel corretto funzionamento dell’organismo. Quali sono e cosa fanno? […]

  • #Salute
  • #Vitamine

Sonno, riposo, recupero (depositphotos.com)
Alimentazione
| 30-12-2025

Curare il sonno per curare la qualità della vita

Il sonno è una fase importante. Il corpo si rigenera, producendo ormoni. Lo stress e la cattiva alimentazione hanno un peso. La vita sana genera un sano riposo […]

  • #Salute
  • #Sonno
  • #Riposo

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