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Articoli scritti da Rossella Ratto

Mi chiamo Rossella Ratto, sono cresciuta a pane e bicicletta e proprio di questi due elementi ne ho fatto la mia professione. Fino a qualche anno fa sono stata una ciclista professionista, poi dopo anni di sacrifici ed anche grosse soddisfazioni sportive, ho deciso di dedicarmi ad altro. Oggi sono una biologa nutrizionista con il ciclismo nel sangue. In Bici.style mi occuperò di nutrizione e benessere per ogni ciclista, con consigli ed approfondimenti per guidarvi nelle scelte alimentari.

Benessere

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Alimentazione
| 24-01-2025

Quale dieta scegliere? Uno slalom tra moda e scienza

Il web, le riviste e le trasmissioni televisive non parlano che dello scegliere la dieta giusta. Ecco le più popolari e come capire se fanno al caso nostro […]

  • #Dieta
  • #Dieta Mediterranea

Alimentazione
| 20-01-2025

Gli agrumi, una miniera di vitamine, salute e benessere

La stagione è giusta, mettiamo in tavola gli agrumi. Sono miniere di vitamine, benessere e salute. Sono tanti e tutti diversi. Ecco le loro proprietà […]

  • #Salute
  • #Frutta
  • #Agrumi

Alimentazione
| 17-01-2025

Passo dopo passo, alla ricerca del peso forma

La ricerca del peso forma non passa per il calo drastico delle calorie, ma per il raggiungimento dell’equilibrio. Ma come si determina? […]

  • #Dieta
  • #Peso
  • #Peso forma

Alimentazione
| 14-01-2025

Il miglio: un cereale (poco noto) per combattere la stanchezza

Si parla sempre di grano e riso, ma il miglio è ugualmente un cerale per il benessere, digeribile e rivitalizzante. Combatte la stanchezza fisica e mentale […]

  • #Cereali
  • #Miglio

Alimentazione
| 11-01-2025

Le proteine: guida completa. Cosa sono e dove si trovano?

Si parla spesso di proteine, ma cosa sono e dove si trovano? Ecco un’utile guida su cui basare la dieta quotidiana in base alle diverse esigenze […]

  • #Proteine
  • #Legumi
  • #Pesce
  • #Carne

Alimentazione
| 08-01-2025

Si possono mangiare le uova? Certo, ma c’è qualcosa da sapere

Le linee nutrizionali suggeriscono di consumare 2-4 uova a settimana. I nutrienti abbondano. Proteine, vitamine e minerali. La dieta degli sportivi […]

  • #Colesterolo
  • #Uova

Alimentazione
| 05-01-2025

La calza della Befana può diventare un rifornimento?

Stanotte la Befana porterà la sua calza nelle nostre case e sarà piena di dolciumi. Quali possono essere usati come rifornimenti? […]

  • #Epifania
  • #Befana
  • #Rifornimento

Alimentazione
| 02-01-2025

L’aglio, un posto d’onore in cucina e nella dieta quotidiana

E’ più per pregiudizio e poca conoscenza che l’aglio viene sempre più spesso emarginato. Eppure le sue sono proprietà da primo della classe […]

  • #Aglio

Alimentazione
| 30-12-2024

Lenticchie, domani su tutte le tavole. Quanto ne sappiamo?

Che portino denaro o fortuna, le lenticchie saranno protagoniste sui tavoli dei cenoni di fine anno. Un legume antichissimo, tutto da scoprire […]

  • #Capodanno
  • #Lenticchie
  • #Legumi

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