E’ davvero notevole l’impegno che Massa Marittima sta mettendo nell’accogliere gli appassionati delle due ruote, tanto che i principali hotel della zona si sono consorziati nel progetto “Bike in Massa Marittima” per offrire il massimo ai cicloturisti, trovando in Scott Italia un partner d’eccezione. La particolarità è che ognuna delle strutture logistiche ha trovato una propria modalità di espressione, differenziandosi dalle altre. La Tenuta del Fontino, fra queste, ha scelto la strada dell’enogastronomia, dando così ai clienti un valore in più per fare della propria vacanza qualcosa da ricordare.
Responsabile della struttura è Sophie Puncher: «La nostra è una struttura abbastanza giovane rispetto alle altre. Ci siamo inoltrati in questo settore da 8-10 anni trovando subito un terreno accogliente nella realtà locale. Ci troviamo nella zona del Lago dell’Accesa dove c’è tutta la parte dell’area trails che negli ultimi anni si è sviluppata velocemente grazie alla sua bellezza».
Che tipo di struttura siete?
Siamo un agriturismo composto da 26 camere e 6 appartamenti. Abbiamo una tenuta molto grande, sono circa 700 ettari, di cui molto è anche bosco, dove stiamo sviluppando nuovi percorsi. Siamo un’azienda biologica, biodinamica, facciamo vino e abbiamo la cantina all’interno, produciamo olio EVO e abbiamo tutta una parte di ospitalità, proponendo vacanze attive: oltre alla bicicletta abbiamo anche campi da tennis e facciamo delle sessioni di yoga, poi abbiamo circa 23 cavalli in struttura per uscite che sono un plus molto apprezzato. Senza dimenticare la nostra piscina all’aperto.
E’ un po’ il vostro marchio di fabbrica, proporre altre attività che vanno a riempire quello che è il programma dei cicloturisti…
Esatto, per noi il punto è regalare all’ospite un’esperienza. Può abbinare uscite in bici e a cavallo, ma fare anche altro per avere un bel ricordo della vacanza. E’ un segno del mercato, ormai non si vende più il soggiorno, si vende l’experience, su questo ci teniamo particolarmente per dare qualcosa di unico.
Quali sono i servizi specifici per cicloturisti che proponete?
Noi diamo la possibilità di noleggiare in struttura le bici, tutte naturalmente Scott, anche bici elettriche. Poi abbiamo una piccola officina a disposizione, abbiamo una guida che è sempre qui in struttura, disponibile per eventuali manutenzioni o piccoli interventi. Circa tre anni fa abbiamo fatto una trail building week nella quale abbiamo costruito tutta una rete di sentieri che ci portano fino alla trail area dell’Accesa. Non mancano lavaggio delle bici, il garage videosorvegliato e con allarme. Abbiamo anche la possibilità di allestire shuttle per portare i cicloturisti nei trail sulla costa.
Quanto è lontana?
Siamo solo a 15 chilometri dalla spiaggia davvero speciale di Cala Violina. Da lì si arriva molto bene fino a Punta Ala, facciamo degli shuttle fino a lì. Siamo organizzati per consentire a chi viene di conoscere da vicino e in profondità tutto il nostro territorio.
A Massa Marittima ci sono più strutture logistiche dedicate al bike friendly. Qual è il rapporto fra voi, come si sviluppa la concorrenza e la collaborazione?
Tutte quante cerchiamo di raccontare un territorio autentico tramite l’accoglienza. Siccome siamo tutte strutture molto articolate, ognuno cerca di differenziarsi e offrire qualcosa di diverso. Se Massavecchia è molto ferrata sulle bici, noi abbiniamo al cicloturismo anche la parte enogastronomica, il vino. Poi ci sono strutture come il Pian dei Mucci che hanno molti più posti per accogliere le persone. Ognuno fa cose diverse per arrivare a vendere il territorio.
Per esserci così tanta offerta significa che c’è anche tanta richiesta. Da dove viene soprattutto la clientela?
Il mercato è principalmente estero. Noi lavoriamo molto bene con Germania, Svizzera, Austria. Proponiamo soggiorni abbastanza lunghi, quelle che vengono non sono generalmente persone che fanno il weekend e basta, vogliono scoprire e godersi il territorio, si fanno magari la settimana, si organizzano ogni giornata con un programma diverso e questo è il cliente che ci rende orgogliosi di quel che facciamo. Ormai abbiamo anche molti clienti fidelizzati il che significa che lavoriamo nella maniera giusta…
