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Articoli scritti da Rossella Ratto

Mi chiamo Rossella Ratto, sono cresciuta a pane e bicicletta e proprio di questi due elementi ne ho fatto la mia professione. Fino a qualche anno fa sono stata una ciclista professionista, poi dopo anni di sacrifici ed anche grosse soddisfazioni sportive, ho deciso di dedicarmi ad altro. Oggi sono una biologa nutrizionista con il ciclismo nel sangue. In Bici.style mi occuperò di nutrizione e benessere per ogni ciclista, con consigli ed approfondimenti per guidarvi nelle scelte alimentari.

Benessere

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Alimentazione
| 14-08-2024

In viaggio con esigenze (alimentari) speciali. Consigli per l’uso

Qualche consiglio per chi va in vacanza ed ha esigenze alimentari particolari. Quali attenzioni adottare con hotel e ristoranti per non avere problemi […]

  • #Allergie
  • #Intolleranze alimentari

Alimentazione
| 12-08-2024

Sudorazione estrema: cosa si mette nella borraccia?

Grande caldo, grande sudorazione: cosa si mette nella borraccia? Ogni caso ha la sua storia e i suoi rimedi, ma le regole generali valgono per tutti […]

  • #Disidratazione
  • #Caldo
  • #Idratazione
  • #Sudore

Alimentazione
| 09-08-2024

Acqua aromatizzata: risposta alla sete e alla voglia di nuovi gusti

Se si vuole variare il sapore dell’acqua, perché non aromatizzarla? Una pratica molto diffusa e gustosa. Si può fare in casa o acquistare una cartuccia […]

  • #Frutta
  • #Acqua
  • #Verdura

Alimentazione
| 05-08-2024

Guida ai budini, tentazioni non sempre fatali

Spesso consumati a temperatura di frigo, i budini sono un’ottima merenda e anche una base per gli allenamenti. Ma scegliamo ricette più leggere […]

  • #Budini

Alimentazione
| 31-07-2024

Il buffet: 5 consigli per gustarlo e uscirne… indenni

Il buffet: 5 consigli per uscirne indenni. Gli hotel propongono spesso questa soluzione. Come si fa per assortire i piatti più equilibrati? […]

  • #Buffet
  • #Vacanze

Alimentazione
| 29-07-2024

Le distanze si allungano, quali barrette mettere nelle tasche?

Come si distinguono i vari titpi di barrette? Come si scelgono in base ai percorsi? Con l’estate aumentano le distanze, pensiamo ai rifornimenti […]

  • #Barrette
  • #integrazione

Alimentazione
| 26-07-2024

La rucola: più vitamina C dell’arancia, più calcio del latte

Pochi sanno che la rucola ha proprietà notevoli. Un elevato contenuto di vitamina A, C e K. Di nitrati e di minerali come calcio, ferro, magnesio e potassio […]

  • #Insalata
  • #Rucola
  • #Verdura

Alimentazione
| 22-07-2024

Il farro e le sue proprietà: un cereale con tanti argomenti importanti

Il farro è il mattatore delle nostre tavole d’estate. Ma guardiamo oltre e scopriamo le sue proprietà, che sono tante ed importanti […]

  • #Farro
  • #Cereali

Alimentazione
| 18-07-2024

L’anguria non è solo acqua e zucchero. E si mangiano anche i semi

L’anguria è il frutto dell’estate per antonomasia. Ma si sbaglia a credere che sia solo acqua e zucchero. In realtà è una miniera di nutrienti preziosi […]

  • #Anguria
  • #Frutta
  • #Estate

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