| 22 Gennaio 2024

Quattro consigli per mangiare d’inverno (in bici e non)

Pedalare in inverno può risultare ancor più faticoso per il nostro organismo per diversi fattori, prima di tutti il freddo (immagine depositphoto.com in apertura). Il primo aspetto che ci affatica maggiormente, ma che si tende a sottovalutare, è la disidratazione. Anche con freddo si suda, e spesso se l’attività non è molto intensa, come potrebbe essere quella di un ciclista professionista, ci si scalda meno e per non patire il freddo si scelgono indumenti troppo pesanti e poco traspiranti, che aumentano ancor di più la sudorazione. Ecco quindi qualche consiglio per affrontare al meglio la stagione invernale in bici.

1) Quanto bisogna bere?

Idratarsi è importante. L’ideale è prendere una borraccia da 700 ml berla a sorsi durante la giornata e riempirla almeno un paio di volte. Per idratarsi bene non bisogna infatti bere grosse quantità d’acqua tutto d’un fiato e neanche a tavola bisognerebbe esagerare con i liquidi.

Bere è importante anche d’inverno: sia nelle attività quotidiane, sia in bici (immagine depositphoto.com)
Bere è importante anche d’inverno: sia nelle attività quotidiane, sia in bici (immagine depositphoto.com)

2) Quanto bisogna mangiare?

Con coscienza, evitando abbuffate. In inverno i piatti stagionali sono tendenzialmente più conditi e grassi, quindi la digestione risulta rallentata. Con il freddo e lo stomaco troppo pieno può veramente essere una pessima idea mettersi in sella. Pianificate le uscite e i pasti, rispettando gli orari come si farebbe per il bagno al mare.

3) Cosa metto nelle tasche?

Il rifornimento va sempre portato con sé. L’ideale sarebbe mangiare qualcosa almeno ogni ora, soprattutto se nella borraccia c’è solo acqua. Con il freddo il nostro corpo ha bisogno di ancor più nutrimento che in estate per mantenere la temperatura corporea. Barrette, gel e ricecake sono tra le soluzioni migliori, ma potreste ricorrere anche a frutta disidratata come albicocche e fichi o a paninetti al latte con la marmellata.

D’inverno non è sempre necessario usare integratori, salvo casi di sforzo notevole (immagine Enervit)
D’inverno non è sempre necessario usare integratori, salvo casi di sforzo notevole (immagine Enervit)

4) Servono integratori?

Integrare non è sempre necessario, soprattutto se si segue una dieta sana, varia e ricca di frutta e verdura di stagione. Se si ha una salute particolarmente cagionevole, potrebbe essere utile fare delle analisi del sangue e attendere il parere medico sull’eventuale integrazione con probiotici o Sali minerali e vitamine, come la Vit C o Vit D, che per la minore esposizione alla luce del sole, in inverno abbiamo meno.

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