Pochi sanno che la rucola ha proprietà notevoli. Un elevato contenuto di vitamina A, C e K. Di nitrati e di minerali come calcio, ferro, magnesio e potassio […]
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L’anguria è il frutto dell’estate per antonomasia. Ma si sbaglia a credere che sia solo acqua e zucchero. In realtà è una miniera di nutrienti preziosi […]
Originaria della Valtellina, la bresaola è uno dei salumi italiani più apprezzati. 100 grammi forniscono circa 151 calorie, proteine pari a circa 32 grammi […]
