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Articoli scritti da Rossella Ratto

Mi chiamo Rossella Ratto, sono cresciuta a pane e bicicletta e proprio di questi due elementi ne ho fatto la mia professione. Fino a qualche anno fa sono stata una ciclista professionista, poi dopo anni di sacrifici ed anche grosse soddisfazioni sportive, ho deciso di dedicarmi ad altro. Oggi sono una biologa nutrizionista con il ciclismo nel sangue. In Bici.style mi occuperò di nutrizione e benessere per ogni ciclista, con consigli ed approfondimenti per guidarvi nelle scelte alimentari.

Esperienze

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Andalusia in bikepacking, parte 3: incontri e consigli finali

| 13-05-2025

Terzo articolo sull’Andalusia di Rossella Ratto e del compagno Umberto. Il punto sul clima. Sulle strade. Sugli incontri. Sul bello e il meno bello […]

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Gravel
| 13-05-2025

Andalusia in bikepacking, parte 2: l’alimentazione in viaggio

| 11-05-2025

Prosegue il racconto del viaggio in Andalusia di Rossella Ratto e del compagno Umberto. Oggi si parla del cibo, croce e delizia dei due viaggiatori […]

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Gravel
| 11-05-2025

Andalusia: il nostro viaggio fra deserti, montagne e silenzi

| 09-05-2025

Sette giorni in Andalusia in bikepacking. Il racconto di Rossella Ratto e del suo compagno Umberto, tra stupore, fatica e meteo birichino […]

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Gravel
| 09-05-2025

Una renetta al giorno (meglio due) toglie il medico di torno

| 08-02-2025

La mela renetta di Melinda ha fatto l’esordio alla fiera Fruit Logistica di Berlino. Per presentarne le proprietà è stata invitata Rossella Ratto […]

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| 08-02-2025

Una gita nelle Langhe, fra salite, nocciole e vino

| 24-06-2024

Tre giorni nelle Langhe (uno solo con il sole). Vigneti e nocciole. Salite dolci e rampe spacca gambe. Vino, taglieri, tartufo e salsiccia […]

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MTB
| 24-06-2024

Sabato sera a Monza abbiamo pedalato coi lupi

| 03-06-2024

Sabato sera nel Parco di Monza, nel gruppo di Pedala coi Lupi. Musica, bici, impianti di illuminazione, artisti. Una festa col favore delle tenebre […]

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MTB
| 03-06-2024

Benessere

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Alimentazione
| 14-08-2025

Vacanze in mezza pensione: gestire colazione, pranzo e cena

Vacanze in mezza pensione: a colazione e cena pensa l’hotel, il pranzo è libero. Ecco come mangiare quando si vuole pedalare e nel giorno di riposo […]

  • #Vacanze
  • #Mezza pensione

AlimentazioneAllenamento
| 08-08-2025

Allenarsi la mattina presto: tre strategie per la colazione

Allenarsi la mattina presto è un’esigenza o il modo per salvarsi dal grande caldo. E’ importante però gestire bene la colazione. Ecco 3 strategie possibili […]

  • #Colazione

Alimentazione
| 05-08-2025

Verdure: fresche, surgelate o sott’olio? Scelta non scontata

Le verdure, alleate dello sportivo e di chiunque voglia una vita sana. Ma non è sempre semplice portarle in tavola, per cui si ricorre ad alcune alternative […]

  • #Salute
  • #Verdura

Alimentazione
| 01-08-2025

Melanzane, leggerezza e versatilità per la dieta dello sportivo

Le melanzane sono fra gli ortaggi più tipici dell’estate. Non tutti le digeriscono, ma esistono rimedi efficaci per intervenire su questo aspetto […]

  • #Salute
  • #Melanzane

Alimentazione
| 28-07-2025

La melissa: calma, rinfresca e sostiene lo sportivo

La melissa cresce in molte regioni e raggiunge il top della carica aromatica in estate. Ha proprietà calmanti e rende più fresche tisane, yogurt e macedonie […]

  • #Salute
  • #Melissa

Alimentazione
| 25-07-2025

Vacanze in altura, mangiare bene per favorire l’adattamento

Siete in montagna e avvertite una fame insolita? Succede con l’altura ed ecco perché è utile mettere in atto dei comportamenti che favoriscano l’adattamento […]

  • #Salute
  • #Altura

Alimentazione
| 21-07-2025

Frutta estiva, il banco è pieno: quale scegliere?

Con il caldo diventano cruciali l’idratazione, l’apporto di zuccheri e di sali minerali. Per questo la frutta è alleato di chi pedala. Ma quale scegliere? […]

  • #Caldo
  • #Estate
  • #benessere
  • #Frutta

Alimentazione
| 18-07-2025

La cottura sottovuoto, mangiare prima e soprattutto mangiare sano

Se si ha poco tempo e non ci si vuole affidare ai cibi precotti del supermercato, la cottura sottovuoto è la soluzione. E’ sana, rapida e anche sostenibile […]

  • #Salute
  • #Sottovuoto
  • #Sous-vide

Alimentazione
| 15-07-2025

Il pesce, guida alla scelta: un occhio al gusto e uno alla salute

L’estate al mare significa spesso grandi tavolate di pesce. E allora ecco qualcosa da sapere per ordinare bene, con un occhio al palato e uno alla salute […]

  • #mare
  • #Salute
  • #Estate
  • #Pesce

Bike Lab

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| 26-03-2025

Lavare le borracce: a mano o in lavastoviglie?

Come si lavano le borracce? E quando si lavano? Una rapida analisi delle problematiche di cui tenere conto e qualche consiglio pratico […]

  • #Igiene
  • #Borraccia

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