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Articoli scritti da Rossella Ratto

Mi chiamo Rossella Ratto, sono cresciuta a pane e bicicletta e proprio di questi due elementi ne ho fatto la mia professione. Fino a qualche anno fa sono stata una ciclista professionista, poi dopo anni di sacrifici ed anche grosse soddisfazioni sportive, ho deciso di dedicarmi ad altro. Oggi sono una biologa nutrizionista con il ciclismo nel sangue. In Bici.style mi occuperò di nutrizione e benessere per ogni ciclista, con consigli ed approfondimenti per guidarvi nelle scelte alimentari.

Esperienze

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Bikepacking Cuneo, Strada dei Cannoni, Cuneo, Rossella Ratto, Umberto Corti, 2 giugno 2026Bikepacking Cuneo, Strada dei Cannoni, Cuneo, Rossella Ratto, Umberto Corti, 2 giugno 2026

Strada dei Cannoni, 2 giorni in bikepacking e gran finale a tavola

| 06-06-2026

Un weekend nel cuneese in bikepacking da Dronero sulla Strada dei Cannoni. Il racconto di Rossella e Umberto, fra salita, neve, tratti a piedi e formaggio […]

Guarda itinerario from Strada dei Cannoni, 2 giorni in bikepacking e gran finale a tavola

Gravel
| 06-06-2026

Otto giorni in Islanda, appunti e pensieri alla fine del viaggio

| 06-09-2025

Ultimi appunti di Rossella Ratto al rientro dall’Islanda. Le parole d’ordine sono state pianificazione e preparazione. Con la natura non si scherza […]

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Gravel
| 06-09-2025

Otto giorni in Islanda: mangiare e bere, quasi un’altra impresa

| 04-09-2025

Otto giorni in Islanda senza incontrare supermercati. Un dispendio calorico giornaliero importante. Le scorte di liofilizzati. Le borracce […]

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Gravel
| 04-09-2025

Otto giorni in Islanda: la fatica comanda, ma il traguardo è là…

| 02-09-2025

Ultime tappe del viaggio in Islanda di Rossella Ratto e il compagno Umberto Corti. Le ultime due tappe sono severe. Gli scenari da cartolina […]

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Gravel
| 02-09-2025

Otto giorni in Islanda: la neve, i guadi gelati e un bagno caldo

| 31-08-2025

Prosegue il viaggio in Islanda di Rossella e Umberto. Il meteo cambia. Pioggia e anche neve. Il terreno si compatta. I colori spariscono […]

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Gravel
| 31-08-2025

Otto giorni in Islanda, tre tappe di rodaggio fino al vulcano Askja

| 29-08-2025

Prime tre tappe in Islanda. Prima l’asfalto, poi lo sterrato lavico e la sabbia. Pozze calde in cui fare il bagno. Infine il vulcano Askja […]

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Gravel
| 29-08-2025

Otto giorni in Islanda, 690 km di vento e avventura: i preparativi

| 27-08-2025

Inizia con questo primo articolo il reportage i Rossella Ratto sul suo viaggio in Islanda. Bici da 40 kg. Abbigliamento invernale. Le insidie del meteo […]

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Gravel
| 27-08-2025

Andalusia in bikepacking, parte 3: incontri e consigli finali

| 13-05-2025

Terzo articolo sull’Andalusia di Rossella Ratto e del compagno Umberto. Il punto sul clima. Sulle strade. Sugli incontri. Sul bello e il meno bello […]

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Gravel
| 13-05-2025

Andalusia in bikepacking, parte 2: l’alimentazione in viaggio

| 11-05-2025

Prosegue il racconto del viaggio in Andalusia di Rossella Ratto e del compagno Umberto. Oggi si parla del cibo, croce e delizia dei due viaggiatori […]

Guarda itinerario from Andalusia in bikepacking, parte 2: l’alimentazione in viaggio

Gravel
| 11-05-2025

Benessere

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Alimentazione, nitrati, salute, barbabietola, succo (depositphotos.com)
Alimentazione
| 09-06-2026

Nitrati, recupero e prestazione: c’è bisogno di chiarezza

Negli ultimi anni i nitrati sono diventati uno degli integratori più studiati negli sport di resistenza. Che cosa sono? Servono davvero a tutti? […]

  • #Salute
  • #Recupero
  • #Nitrati

Sete, bere, integrare, salute, alimentazione (depositphotos.com)
Alimentazione
| 01-06-2026

Il tempo di integrare: non aspettiamo di avere fame o sete

Si pensa sempre che si deve integrare quando si avvertono fame e sete, ma si tratta di un errore grossolano. Ecco qual è il tempo giusto per l’integrazione […]

  • #Sete
  • #Salute
  • #Fame
  • #Fatica
  • #Integrare

Gruppo, allenamento, cicloturisti (depositphotos.com)
Alimentazione
| 29-05-2026

Allenamenti molto lunghi: i comandamenti da sapere a memoria

Arriva la bella stagione, le giornate sono lunghe e si passa ad allenamenti più lunghi. Ebbene, ci sono regole sull’alimentazione da mandare a memoria […]

  • #Estate
  • #distanza
  • #Fatica

Alimentazione, orzo, ceereali (depostiphotos.com)
Alimentazione
| 26-05-2026

L’orzo, arma segreta degli sportivi. Lo sapevate?

L’orzo è uno dei cereali capaci di collegare tradizione, gusto e nutrizione. Ha carboidrati e tante fibre, oltre a micronutrienti che agevolano la prestazione […]

  • #Orzo
  • #Cereali

Carote, ortaggio, ortaggi, alimentazione (depositphotos.com)
Alimentazione
| 23-05-2026

Carote ai raggi X: proviamo a scoprire quello che non sappiamo

Le carote vengono spesso date per scontate, invece sono molto interessanti sul piano nutrizionale. Le proprietà. Crude o cotte. Ottime per chi fa sport […]

  • #Ortaggi
  • #Carote

Cereali, alimentazione (depositphotos.com)
Alimentazione
| 18-05-2026

Quando è meglio consumare i cereali integrali?

Quando consumare i cereali integrali? Che differenza con quelli raffinati? Un viaggio nelle abitudini (da avere e da perdere) quando si mangia da ciclisti […]

  • #Salute
  • #Cereali
  • #Farina
  • #Fibre

Alimentazione, affettati, salumi, salute (depositpohotos.com)
Alimentazione
| 12-05-2026

Affettati, come trovare un equilibrio sano fra gola e gusto

Gli affettati sono fra le specialità più tipiche della gastronomia italiana, ma studi recenti suggeriscono di scegliere con cura e consumare con moderazione […]

  • #Salute
  • #Salumi
  • #Affettati

Allenamento, sovrappeso, uomo (depositphotos.com)
| 08-05-2026

La dieta e lo stallo del peso: perché la bilancia non si muove?

Nonostante la dieta e il movimento, a volte il peso non scende. Spesso non dipende da errori, ma dall’adattamento del corpo che diventa più efficiente […]

  • #Dieta
  • #Bilancia
  • #Dimagrimento

maratona dles Dolomitees, gruppo (foto Maratona dles Dolomites)
Alimentazione
| 04-05-2026

Monitorare il peso: le oscillazioni nonostante fatica e diete

Le oscillazioni del peso cono la croce di chiunque faccia sport. Spesso tuttavia non dipendono soltanto dall’alimentazione. Ecco i fattori che le determinano […]

  • #Peso
  • #Ritenzione idrica
  • #Bilancia

Bike Lab

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| 26-03-2025

Lavare le borracce: a mano o in lavastoviglie?

Come si lavano le borracce? E quando si lavano? Una rapida analisi delle problematiche di cui tenere conto e qualche consiglio pratico […]

  • #Borraccia
  • #Igiene

Bike Economy

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Alimentazione cucina italiana, Made in Italy, cuoco con pasta (depositphotos.com)
| 14-12-2025

L’UNESCO premia la cucina italiana, sta a noi difenderla

Il 10 dicembre, a New Delhi in India, la cucina italiana è stata inserita nel Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO. Ecco perché è così importante […]

  • #UNESCO
  • #Alimentazione
  • #Cucina italiana
  • #New Delhi

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