Si pensa sempre che si deve integrare quando si avvertono fame e sete, ma si tratta di un errore grossolano. Ecco qual è il tempo giusto per l’integrazione […]
Quando consumare i cereali integrali? Che differenza con quelli raffinati? Un viaggio nelle abitudini (da avere e da perdere) quando si mangia da ciclisti […]
Gli affettati sono fra le specialità più tipiche della gastronomia italiana, ma studi recenti suggeriscono di scegliere con cura e consumare con moderazione […]
Siamo nella stagione delle alici, pesce azzurro dalle proprietà notevoli e ricche di principi nutritivi di primo piano. Un alimento molto utile ai ciclisti […]
Carne bianca o rossa? Quello che c’è da sapere per scegliere da atleti. Le proteine e il ferro, ma anche i grassi. La digestione faticosa e gli errori frequenti […]
Il senso di stanchezza e un recupero non ottimale hanno spesso la spiegazione in comportamenti impropri. Ecco i 4 errori più tipici in cui si rischia di cadere […]